La cerveza en el diccionario enciclopédico de agricultura, ganadería e industrias rurales (G. Gironi, 1887) A Pedro Miguel lo “bautizó” mi mujer, cuando lo conoció, con el mote de “el Becario”, y lo hizo por el entusiasmo con el que hace las cosas....
Desde el próximo 19 de abril hasta el 4 de mayo vamos a tener ocasión de visitar una exposición con objetos genuinos pertenecientes a la antigua cervecera El Azor que operó en Cartagena en los años 60 y 70 del siglo pasado, aportados...
Un cuento Cervecero Los gemelos Corey y Luke Frankenstein se quedan huérfanos a los cinco años. Se encargará de ellos su tío, quien hará las veces de figura paterna de manera un tanto especial, ya que es el responsable de la cervecería artesana...
Un buen amigo y colaborador de esta revista me hizo llegar este curioso folleto que se repartía a los visitantes de la nueva fábrica que la cervecera Pripps edificó a las afueras de Palma de Mallorca allá em 1964. El documento está escrito...
Nos es muy grato anunciaros que por segundo año consecutivo CELCE participa junto a otros clubes cerveceros y de coleccionismo en la organización de la ‘Trobada d’Intercanvi d’objectes Cervesers’ que se celebrará los días 16 y 17 de septiembre en el Polisportiu 3...
Ya tenemos fecha para el primer gran evento del año del club. La Convención de Primavera de CELCE se celebrará el fin de semana de 2-3 de Junio en Tous (Valencia) en las instalaciones de Reserva Imperial. El viernes 2 tendremos la recepción oficial...
El equipo de IQS (Universitat Ramon Llull), formado por los estudiantes de biotecnología Gerard Daunis Roure, Alba Fernández Bessa, Joan Fillol Pastor, Pablo Terroba Benéitez y Roger Plaza Clar, ha ganado la tercera edición de “Moritz University”, un proyecto pionero dirigido a los...